Associant saveur douce de banane et note d’acidité de citron dans une texture onctueuse d’oeuf, le cocktail sans alcool Banana Sprint offre ainsi un équilibre rafraichissant et surprenant toute à la fois.
Réalisez facilement un mocktail Banana Sprint, en suivant cette recette de cocktail sans alcool simple et facile à préparer.
Cocktail sans alcool Banana Sprint
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Proportions recette Banana Sprint
- Quantité : 1 verre
Durée recette Banana Sprint
- Préparation : 5 minutes
Ingrédients recette Banana Sprint
- 10 cl de jus de banane
- 2 cl de sirop de citron
- 1 œuf
- Glaçons
- 1 rondelle de banane ou bien rondelle de citron (pour la décoration)
Ustensiles recette Banana Sprint
- 1 shaker
- 1 petite passoire à cocktail
- 1 grand verre type « long drink » ou bien « Tumbler »
Préparation recette Banana Sprint
- Mettez en premier le jus de banane et le sirop de citron dans un shaker ;
- Cassez ensuite l’oeuf et ajoutez-le dans le shaker ;
- Remuez efficacement le shaker afin de bien mélanger et émulsifier tous les ingrédients, pendant trente secondes environ ;
- Ajoutez ensuite des glaçons, puis remuez à nouveau le shaker pendant quelques seconde, pour en refroidir ainsi le mélange ;
- Versez le cocktail Banana Sprint dans un grand verre type « long drink » ou bien « Tumbler », en prenant soins de filtrer les glaçons à l’aide d’une petite passoire à cocktail ;
- Décorez le bord du verre avec une rondelle de banane ou bien rondelle de citron si vous le souhaitez, avant de servir votre mocktail Banana Sprint.
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