La Caïpirinha est un cocktail brésilien emblématique élaboré à base de cachaça, de citron vert et de sucre blanc.
Pilez les morceaux de citron avec le sucre dans un verre old fashioned, ajoutez de la glace pilée puis versez la cachaça.
Suivez cette recette de cocktail Caïpirinha pour apprendre comment préparer un drink rafraîchissant en 5 minutes.
Recette cocktail Caipirinha.
Image by Daniel Reche from Pixabay
Proportions recette Caïpirinha
- Quantité : 1 verre
Durée recette Caïpirinha
- Préparation : 5 minutes
Ingrédients recette Caïpirinha
- 6 cl de cachaça
- 1 citron vert
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc (en poudre)
- Glaçons ou glace pilée
Ustensiles recette Caïpirinha
- 1 couteau
- 1 verre de type « old fashioned »
- 1 pilon
Préparation recette Caïpirinha
- Rincez le citron vert et coupez-le en plusieurs morceaux avec un couteau, en retirant la partie blanche au centre ;
- Mettez les morceaux de citron vert dans un verre de type « old fashioned » et versez ensuite le sucre blanc ;
- Utilisez un pilon pour faire sortir le jus de citron vert ;
- Ajoutez ensuite la glace pilée ou bien vos glaçons (préalablement pilés) dans le verre ;
- Versez le cachaça et mélangez légèrement le tout, pour obtenir une Caipirinha ;
- Servez votre cocktail Caipirinha.
Cette recette est destinée à des personnes majeures (18 ans et plus).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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