Recette Paper Plane

Le Paper Plane est un cocktail italien aux goûts amer et corsé, mélangeant l’amertume des agrumes (orange, citron…) avec le bourbon.

Préparer rapidement le fameux cocktail Paper Plane, à l’aide de cette recette de cocktail alcoolisé simple et facile à réaliser.

Proportions recette Paper Plane

• Quantité : 1 verre

Durée recette Paper Plane

• Préparation : 5 minutes

Ingrédients recette Paper Plane

• 3 cl de Bourbon
• 3 cl de liqueur d’herbes Amaro
• 3 cl de liqueur d’orange amère (Aperol, Bitter orange…)
• 3 cl de jus de citron jaune pressé
• Glaçons
• 1 zeste de citron jaune (pour la décoration)

Ustensiles recette Paper Plane

• 1 shaker
• 1 passoire à cocktail ou bien petite passoire
• 1 verre à pied (coupe, verre à cocktail…)

Préparation recette Paper Plane

1. Commencez par mettre un verre à pied au congélateur ou bien au réfrigérateur, pendant la durée de préparation du cocktail ;
2. Remplissez ensuite un shaker de glaçons ;
3. Ajoutez-y dedans le Bourbon, la liqueur d’herbes Amaro, la liqueur d’orange amère et le jus de citron jaune pressé ;
4. Remuez efficacement le shaker pendant une dizaine de secondes, afin de bien mélanger tous les ingrédients ;
5. Sortez le verre à pied du froid et versez-y dedans le mélange, en le filtrant avec une passoire à cocktail ou bien une petite passoire ;
6. Décorez ensuite le Paper Plane en déposant un zeste de citron jaune sur le rebord du verre ;
7. Servez votre cocktail Paper Plane.

Cette recette est destinée à des personnes majeures (18 ans et plus).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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