Le Mojito est un cocktail cubain incontournable mariant harmonieusement rhum blanc, citron vert et menthe fraîche.
Pilez le sucre de canne avec le jus de citron vert et la menthe, ajoutez la glace pilée, le rhum puis allongez d’eau gazeuse.
Suivez cette recette du Mojito facile et rapide pour apprendre préparer ce fameux cocktail chez vous.
Recette cocktail Mojito.
Proportions recette Mojito
- Quantité : 1 verre
Durée recette Mojito
- Préparation : 5 minutes
Ingrédients recette Mojito
- 2 cuillères à café de sucre de canne (en poudre)
- Quelques feuilles de menthe fraîche (3 à 6 environ)
- 1 demi citron vert
- 5 cl de rhum blanc
- Eau gazeuse (froide)
- Glaçons ou glace pilée
- 2 pailles
Ustensiles recette Mojito
- 1 verre de contenance moyenne (environ 40 cl)
- 1 cuillère à café
- 1 pilon (ou bien un autre objet du même type)
Préparation recette Mojito
- Versez les 2 cuillères à café de sucre de canne dans un verre de contenance moyenne (environ 40 cl) ;
- Faites couler ensuite dans le verre, le jus du demi citron vert ;
- Ajoutez les feuilles de menthe fraîche dans le verre (sans les déchirer) ;
- Versez un peu d’eau gazeuse dans le verre afin que le tout, soit un peu liquide et mélangez avec une cuillère à café ;
- Écrasez le mélange et surtout les feuilles de menthe fraîche, avec un pilon (ou bien un autre objet du même type) ;
- Ajoutez la glace pilée ou bien vos glaçons (préalablement pilés avec un rouleau à pâtisserie, à l’intérieur d’un torchon) ;
- Versez ensuite les 5 cl de rhum blanc dans le verre ;
- Ajoutez de l’eau gazeuse pour compléter ainsi le niveau du verre ;
- Mélangez ensuite votre cocktail Mojito avec une cuillère à café ;
- Servez votre Mojito avec 2 pailles dedans, afin qu’elles servent également à mélanger le cocktail.
Cette recette est destinée à des personnes majeures (18 ans et plus).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
À savoir, le Mojito existe également en version sans alcool, sous le nom Virgin Mojito.
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