La version épicée du cocktail Margarita : le Spicy Margarita !
Mélangeant les saveurs alcoolisées et acidulées de la Margarita avec une touche piquante en plus, ce cocktail pimenté vous surprendra par son intensité.
Réussissez votre préparation de l’épicé cocktail Spicy Margarita, en appliquant chaque étape de cette recette de cocktail alcoolisé.
Recette cocktail Spicy Margarita
Cocktail Banque de photos par Vecteezy
Proportions recette Spicy Margarita
- Quantité : 1 verre
Durée recette Spicy Margarita
- Préparation : 5 minutes
Ingrédients recette Spicy Margarita
- 5 cl de Tequila
- 3 cl de Triple sec (cointreau, grand marnier…)
- 2 cl jus de citron vert
- 3 tranches de piment Jalapeño (dont 1 pour la décoration)
- 1 quartier de citron vert
- Sel et piment rouge en poudre ou bien du Tajín
- Glaçons
Ustensiles recette Spicy Margarita
- 1 shaker
- 1 pilon
- 1 passoire à cocktail ou bien petite passoire fine
- 1 verre de type « old fashioned »
Préparation recette Spicy Margarita
- Givrez tout d’abord le bord d’un verre de type « old fashioned » en passant un quartier de citron vert dessus, puis en le trempant dans un mélange sel / piment rouge en poudre ou bien dans du Tajín ;
- Déposez ensuite les tranches de piment Jalapeño dans un shaker et écrasez-les délicatement à l’aide d’un pilon pour en extraire les saveurs piquantes ;
- Ajoutez après la Tequila, le Triple sec et le jus de citron vert ;
- Mettez des glaçons dedans ;
- Mélangez tous les ingrédients en remuant efficacement le shaker ;
- Placez des glaçons dans le verre givré ;
- Versez le mélange dans le verre en le filtrant (notamment les résidus de piment) à l’aide d’une passoire à cocktail ou bien petite passoire fine ;
- Complétez la décoration du Spicy Margarita en faisant flotter une tranche de piment Jalapeño à la surface ;
- Il ne vous reste plus qu’à savourez votre cocktail Spicy Margarita !
Cette recette est destinée à des personnes majeures (18 ans et plus).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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