Pour préparer une délicieuse Soupe Angevine pour 4 personnes en 5 minutes, mélangez du crémant de Loire, du Cointreau et du jus de citron.
Frais, fruité et sucré, ce grand classique des cocktails festifs se prépare simplement dans un saladier avant d’être servi dans des flûtes à champagne.
Suivez cette recette de la Soupe Angevine détaillée pour réussir la préparation de votre cocktail maison.
Recette cocktail Soupe Angevine.
Image de freepik
Proportions recette Soupe Angevine
- Quantité : 4 personnes
Durée recette Soupe Angevine
- Préparation : 5 minutes
Ingrédients recette Soupe Angevine
- 1 bouteille de crémant de Loire (frais)
- 15 cl de Cointreau
- 12 cl de sirop de sucre de canne
- 1 citron jaune
Ustensiles recette Soupe Angevine
- 1 grand récipient de type « saladier »
- 1 louche
- 1 couteau
- Verres de type « flûte à champagne »
Préparation recette Soupe Angevine
- Coupez le citron jaune en deux et pressez chaque morceau dans un grand récipient de type « saladier » ;
- Ajoutez ensuite le Cointreau et le sirop de sucre de canne ;
- Complétez le mélange avec le crémant de Loire qui doit être bien frais ;
- Mélangez tous les ingrédients doucement avec une louche ;
- Servez votre cocktail de Soupe Angevine, en remplissant des verres de type « flûte à champagne » directement à la louche.
Cette recette est destinée à des personnes majeures (18 ans et plus).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
À propos de l'auteur
