Recette Mojito

Le fameux cocktail alcoolisé d’origine cubaine que beaucoup aiment boire à l’apéritif et en soirée : le Mojito !
Ce cocktail cubain à base de rhum, combine ainsi des arômes de citron vert et de menthe, en vous apportant des saveurs rafraîchissantes et acidulées.

Réalisez vous-même votre propre Mojito maison, avec cette recette de cocktail facile et rapide à préparer.

Proportions recette Mojito

Quantité : 1 verre

Durée recette Mojito

Préparation : 5 minutes

Ingrédients recette Mojito

2 cuillères à café de sucre de canne (en poudre)
Quelques feuilles de menthe fraîche (3 à 6 environ)
1 demi citron vert
5 cl de rhum blanc
Eau gazeuse (froide)
Glaçons ou glace pilée
2 pailles

Ustensiles recette Mojito

1 verre de contenance moyenne (environ 40 cl)
1 cuillère à café
1 pilon (ou bien un autre objet du même type)

Préparation recette Mojito

Versez les 2 cuillères à café de sucre de canne dans un verre de contenance moyenne (environ 40 cl) ;
Faites couler ensuite dans le verre, le jus du demi citron vert ;
Ajoutez les feuilles de menthe fraîche dans le verre (sans les déchirer) ;
Versez un peu d’eau gazeuse dans le verre afin que le tout, soit un peu liquide et mélangez avec une cuillère à café ;
Écrasez le mélange et surtout les feuilles de menthe fraîche, avec un pilon (ou bien un autre objet du même type) ;
Ajoutez la glace pilée ou bien vos glaçons (préalablement pilés avec un rouleau à pâtisserie, à l’intérieur d’un torchon) ;
Versez ensuite les 5 cl de rhum blanc dans le verre ;
Ajoutez de l’eau gazeuse pour compléter ainsi le niveau du verre ;
Mélangez ensuite votre cocktail Mojito avec une cuillère à café ;
Servez votre Mojito avec 2 pailles dedans, afin qu’elles servent également à mélanger le cocktail.